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Vaga de Cozinheiro

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 26/09

Sobre a vaga

Estamos à procura de um Cozinheiro (a) A sua missão será preparar e cozinhar pratos conforme o cardápio e as receitas definidas, manipular e temperar alimentos com precisão e cuidado, respeitando as técnicas culinárias. Além disso, será responsável por verificar a qualidade e o estado de conservação dos ingredientes antes de utilizá-los, manter a organização e a limpeza da área de trabalho, assegurando que todas as normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas. Outras tarefas incluem adaptar-se a solicitações especiais e ajustar as receitas conforme necessário para atender às preferências dos clientes, manter a organização dos estoques e realizar o controle de inventário dos ingredientes, monitorar e garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e práticas de controle de qualidade. Precisamos de um profissional com experiência comprovada em preparação e cozimento de alimentos, conhecimento das normas de segurança alimentar e práticas de higiene. Capacidade de colaborar de forma eficaz com outros profissionais da cozinha, habilidade para trabalhar de forma rápida e eficiente em um ambiente de alta pressão, familiaridade com uma variedade de ingredientes e suas aplicações na culinária, habilidade para comunicar-se claramente e manter um bom relacionamento com colegas e clientes, capacidade de manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, com atenção aos detalhes. Aguardamos sua candidatura. Equipe RHF TALENTOS