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Vaga de Cozinheiro

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Atualizada em 07/10

Sobre a vaga

Preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipular alimentos, verificação de temperatura dos alimentos, verificação do estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade. Solicitação de hortifruti diariamente a gerencia, preenchimento de planilhas exigidas pela Vigilância Sanitária, coleta de amostras de alimentos, limpeza geral da cozinha bem como equipamentos, utensílios e estrutural Necessário experiência no segmento, residir na Zona Sul de São Paulo