Vaga de Cozinheiro

Rede Jacomar de Supermercados contrata COZINHEIRO(A) para atuar em sua nova loja localizada em Joaquim Nabuco na região de São José dos Pinhais/PR. REQUISITOS: - Ensino Médio Completo - Experiência comprovada na função - Cursos técnicos na área de cozinha - Conhecimentos em interpretação de receitas, boas práticas de manipulação de alimentos,preparação de molhos e carnes e guarnições, seguindo receitas definidas, para que sejam elaborados os pratos. ATIVIDADES: - Conferir os produtos existentes na geladeira, câmaras frias e prateleiras, verificando a validade e qualidade dos mesmos , informando ao superior caso detecte irregularidades; - Delegar e distribuir tarefas aos Auxiliares de Cozinha, acompanhando a execução dos trabalhos, orientando-os em relação ao padrão de exigência da empresa; - Sugerir para a Nutricionista novas receitas , visando atualização do cardápio; - Realizar o pré-preparo dos alimentos, lavando, descascando e picando legumes e verduras, para que sejam utilizados na preparação dos pratos, conforme cardápio estabelecido. HORÁRIOS DE TRABALHO: Abertura das 07h às 16h20 de segunda a sábado Fechamento das 13h10 às 22h de segunda sábado A empresa oferece renumeração compatível à função benefícios. Informações adicionais: Estudos:- Ensino Médio (2o Grau)