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Vaga de Cozinheiro

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Atualizada em 21/11

Sobre a vaga

- Preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. - Cuidar e Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. - Organização, coordenação e controle das atividades que se desenvolvem na cozinha; - Planejamento e organização da produção de refeições diárias ou de eventos especiais; - Preparação, confecção e acondicionamento de refeições; - Operação dos aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação; - Zelo pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços; - Aplicação de normas e procedimentos de Higiene e Segurança Alimentar, conforme estabelece o Nutricionista; - Zelo pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho. - Experiência na área; - Boa capacidade de gestão de tempo e de prioridades; - Forte motivação e espírito de iniciativa; - Boa capacidade de trabalho em equipe; - Residência no ABC Paulista.