Vaga de Cozinheiro

Mise in place ; Preparo e produção de pratos; Preparo e produção de sobremesas; Requisição de insumos por praça; Organizar os insumos nos locais apropriados; Requisição de utensílios; Preenchimento de controles gerenciais; Empratamento; Limpeza e organização de estrutura da cozinha; Responsável por cantar as comandas. Nível Médio - Completo Boas praticas de manipulação de alimentos; Ponto e corte de carne; Noções de empratamento Técnicas de utilização de equipamentos e utensílios de cozinha industrial; Bom relacionamento interpessoal; Agilidade de dinamismo.