Vaga de Cozinheiro para restaurante self-service de comida mineira ( Vila Yara - Osasco )

Responsável pela produção de todo o cardápio, triviais e guarnições, baião de dois, feijão tropeiro, torresmos, carnes, aves, frangos, peixes, torresmos, quiches, massas, e outros pratos da cozinha brasileira, mineira e casual. Instruir e liderar a equipe de cozinha, elaborar pratos, seguir as normas de higiene da Anvisa, seguir as fichas técnicas, cuidar da reposição dos pratos nos reachauds do self service, entre demais rotinas da função. Cozinheiro com experiência em cozinha mineira e brasileira e fácil acesso apra o Shopping União.