Vaga de Cozinheiro Lider
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 18/06
A combinar
Sobre a vaga
Liderar a equipe de cozinha , preparar e finalizar pratos conforme padrões estabelecidos, garantir a qualidade e higiene dos alimentos , controlar o estoque de insumos e produtos, desenvolver novas receitas e cardápios ,
atender às normas de segurança alimentar Experiência prévia como cozinheiro , conhecimento em técnicas culinárias , capacidade de liderança e trabalho em equipe , formação em Gastronomia , curso de Segurança Alimentar , conhecimento em gestão de estoque