Vaga de Cozinheiro (Lapa - São Paulo/SP)
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Atualizada em 18/06
- De R$ 3.001,00 a R$ 4.000,00
Sobre a vaga
Experiência na elaboração de pratos diversos(quentes e frios).Habilidade em cortes e carnes diversas.
Capacidade para criação, produção e montagem de pratos variados para serem servidos em buffet. A atenção aos detalhes, habilidades de organização, atuação criteriosa e criatividade serão importantes para garantir que todos os pratos sejam produzidos qualidade.
Principais responsabilidades incluem:
- Elaborar diversos pratos diversos seguindo receitas pré-determinadas ou criando novas combinações de sabores;
- Realizar o processo de produção e montagem de buffet garantindo a correta porção de alimentos e o correto armazenamento;
- Gerenciar estoques, controlando prazos de validade, garantindo a qualidade dos ingredientes utilizados e minimizando o desperdício;
- Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho, cumprindo as normas sanitárias e de higiene estabelecidas;
- Trabalhar em equipe, colaborando com colegas de cozinha e auxiliares para garantir a eficiência e sucesso das operações diárias.
Fácil acesso a região da Lapa - São Paulo/SP
- Experiência comprovada na função de Cozinheiro(a) versátil e atualizado