Vaga de cozinheiro INDUSTRIAL

Preparar refeições em grande quantidade seguindo receitas e padrões da empresa Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos Realizar o controle de estoque e compras de insumos Coordenar a equipe de cozinha e distribuir tarefas Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar Colaborar na criação de novos pratos e cardápios Experiência prévia como cozinheiro industrial Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos em grande escala Capacidade de seguir padrões de qualidade e higiene alimentar Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas Curso de manipulação de alimentos Conhecimento em gestão de estoque e compras