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Vaga de Cozinheiro I HOTEL LOCALIZADO NA GRANDE SÃO PAULO

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 08/11

Sobre a vaga

Preparar e executar o cardápio do restaurante do hotel Garantir a qualidade dos alimentos servidos aos hóspedes Coordenar a equipe de cozinha e auxiliares Manter a organização e limpeza da cozinha Controlar o estoque de alimentos e insumos Colaborar com a criação de novos pratos e menus Experiência comprovada como cozinheiro em hotel ou restaurante Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar Experiência com culinária internacional