Vaga de Cozinheiro Hospitalar

1. Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente. Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário preestabelecido, e orientações do Cozinheiro Oficial; Orientar ajudantes quanto às operações e rotinas; Manter chefia direta informada sobre qualquer intercorrência na área; Preparar refeições especiais conforme solicitado; Verificar o estoque e tomar providências, se necessário; Auxiliar no pré-preparo dos alimentos; Observar cardápio, materiais e mão de obra para execução, havendo divergência, informar à chefia presente; Auxiliar na higienização da área; Verificar escala do dia e remanejar, se necessário, informando a chefia. Ensino médio completo Experiência anterior na função Possuir fácil acesso à região de Alphaville