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Vaga de Cozinheiro de Restaurante

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 02/11

Sobre a vaga

Cozinheiro(a) de Restaurante: Nosso time está à procura de um profissional dedicado e talentoso, com experiência comprovada na preparação de pratos deliciosos e na gestão de uma cozinha ativa. Requisitos: - Experiência comprovada como Cozinheiro(a) em um ambiente de restaurante; - Conhecimento sólido em técnicas culinárias, ingredientes, equipamentos de cozinha e práticas de segurança alimentar; - Capacidade de trabalhar em um ambiente rápido e sob pressão; - Flexibilidade para trabalhar em turnos variados, incluindo fins de semana e feriados; - Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe. Responsabilidades: - Preparar e cocinar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos; - Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha; - Garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos; - Manter a higiene e a organização da cozinha; - Ordenhar os estoques de alimentos e equipamentos de cozinha. VT Plano de saúde, 35 % do valor, pago pelo colaborador. Almoço no local. Gorjeta 12 % do faturamento. Escala: 6x1 Domingo no mês + 1 folga toda segunda-feira Horário: noturno (18h as 01:30) CLT Gávea