Vaga de COZINHEIRO - CONFINS/MG

A International Meal Company está em busca de um Ajudante de Motorista proativo e habilidoso para se juntar à nossa equipe da RA CATERING- AEROPORTO BSB. Somos uma empresa líder no setor de refeições rápidas e contamos com operações em diversos países ao redor do mundo. Responsabilidades: Responsável pela preparação de alimentos, seguindo as fichas técnicas de acordo com o cardápio do dia. Assegura a limpeza, organização e higienização de utensílios, equipamentos e bancadas; Garantir a conservação e armazenamento de alimentos, atuando de acordo com as necessidades da área e demais atividades de suporte, bem como orientando e treinando os demais auxiliares de cozinha; Realizar o preparo das receitas que compõe o cardápio do dia, por meio do uso das fichas técnicas e de acordo com o Manual de Boas Práticas de manipulação; Auxiliar no recebimento, higienização e estocagem de produtos, supervisionando a organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios; Realizar o mise in place das pistas de exposição, de acordo com a demanda de produção e fluxo de cliente, por meio das tabelas de controles operacionais; Executar a montagem dos pratos a la carte e delivery, com qualidade e apresentação e controlar o desperdício de alimentos, utilizando as tabelas de produção e pesagem. Requisitos: - Ensino fundamental completo; - Habilidade para trabalhar em equipe; - Capacidade de resolver problemas de forma eficiente; - Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, onde você terá a oportunidade de crescer profissionalmente. Além disso, oferecemos benefícios como vale-transporte, vale-refeição, assistência médica e odontológica. Se você é uma pessoa proativa, possui habilidades para trabalhar em equipe e está em busca de uma nova oportunidade de carreira, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para conhecê-lo e contar com você em nossa equipe de sucesso! Agradecemos desde já o seu interesse em fazer parte da International Meal Company.