Vaga de Cozinheiro Chefe

01- Garantir que a equipe realize as tarefas eficientemente, atendendo totalmente o padrão de qualidade da Empresa 02- Preparar as carnes, frituras, alimentos e saladas, de acordo com o cardápio. 03- Poderá sugerir mudança de cardápio. 04- Assegurar qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. 05- Inspecionar a higienização de equipamentos, utensílios e apresentação dos subordinados. 06- Verificar estoque e solicitar reforço, quando necessário. 07- Garantir que a cozinha, equipamentos e utensílios estejam limpos e sejam devidamente lavados. Experiência como Cozinheiro, liderando equipes de fogão, fritura, salada e comida japonesa, em churrascarias de alto padrão.