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Vaga de Cozinheiro - Barueri

1 vaga: | Temporário | Publicada em 17/12

Sobre a vaga

Principais atividades: - Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação, estão devidamente separados. - Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré-preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida. - Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenando de acordo com os procedimentos do manual de higiene. - Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos, participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios. -Supervisão e orientação da equipe e das atividades. Escala de trabalho: 5x2 Horário: 07h às 16:48h.