Vaga de Cozinheiro (a)
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 17/10
- A combinar
Sobre a vaga
-Preparar alimentos de acordo com as receitas estabelecidas
-Garantir a qualidade e segurança dos alimentos produzidos
-Manter a organização e limpeza da cozinha
-Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.)
-Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas
-Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente
-Verificar a qualidade dos ingredientes
-Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltas -Experiência comprovada como Cozinheiro (a)
-Experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria
-Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.)
-Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários
-Capacidade de trabalhar em equipe
-Ótimas habilidades de comunicação
-Conhecimento em técnicas culinárias