Cozinheiro (a) Especialista em Porto Alegre - RS
Publicado há 8 dias
Será responsável pelo preparo de refeições de forno e fogão em Restaurante, massas
de pão, macarrão e…
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Vagas de emprego de Cozinheiro a bistro porto alegre rs
9 resultados
- Preparar e executar receitas conforme padrões estabelecidos Garantir a qualidade e apresentação dos pratos Manter a organização e limpeza da cozinha RESIDIR NA ZONA LESTE DE SÃO…
- Elaborar programação de cozinha, elaborar menu ou cardápio, administrar estoque e consumo, administrar a equipe, coordenar o trabalho da cozinha para banquete e serviço especial…
- Preparar os pratos conforme o cardápio estabelecido Manter a organização e limpeza da cozinha Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumosExperiência prévia como…
- Preparar e executar o cardápio de acordo com as normas estabelecidas Manter a higiene e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados Realizar o controle de estoque e pedidos de…
- Mise in place ; Preparo e produção de pratos; Preparo e produção de sobremesas; Requisição de insumos por praça; Organizar os insumos nos locais apropriados; Requisição de…
- Elaboração de ficha técnica, administração e controle de estoque, verificar qualidade e apresentação dos pratos, verificação de boas praticas na cozinha, higiene e segurança Ser…
- Cozinhar, organizar praça, empratar, fazer contagem, e encerrar a cozinha limpa.Experiência agilidade e organização.
- Pré-preparo de alimentos, Fazer leitura dos pedidos para o cozinheiro e providenciar as guarnições na Montagem de pratos para despachar para o salão. Organização, higienização e…