Vaga de Cozinheira(o)

Restaurante de comida brasileira, contrata: Cargo: Cozinheira(o) Regime de Contratação: CLT - Efetivo Número de Vagas: 1 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Organizar e supervisionar serviços de cozinha. Planejar e elaborar preparos das refeições em grande quantidade de acordo com as fichas técnicas. Assegurar a qualidade, higiene, sabor e apresentação das refeições produzidas. Monitorar a qualidade dos produtos, garantindo que estejam frescos, saborosos e atendam aos padrões da empresa. Auxiliar na requisição de material necessário para a preparação dos alimentos. Garantir que todas as operações estejam em conformidade com as regulamentações de saúde pública e segurança alimentar, mantendo um ambiente limpo e seguro. E outras tarefas pertinentes ao cargo. Formação e experiências desejáveis: Experiência com comida brasileira. Curso de cozinheira (e/o) profissional. Experiência em cozinha. Dominar técnicas de preparação e conservação de alimentos. Residir próximo ao Centro . Conhecimentos desejáveis Conhecimento Básico de gestão de estoque e controle de custos. Familiaridade com normas de regulamentações governamentais. Desejável curso de boas práticas de manipulação de alimentos. Forma de Trabalho: Presencial Bairro: Centro Cidade: Rio de Janeiro Benefícios: - Vale Transporte - Refeição no Local Horário de Expediente: De segunda a sexta -feira das 07:30 às 16:30 e sábado das 09:00 às 16:00 (com 14:00 de almoço) Salário: R$ 2.200,00 Informações Adicionais: Habilidades: Iniciativa e espírito de liderança. Proatividade. Compromisso e responsabilidade com o trabalho. Bom relacionamento interpessoal. Excelentes habilidades organizacionais e capacidade de gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente. Compromisso com a qualidade, higiene e segurança alimentar. Agilidade. Foco. Disposição. Disciplina. Iniciativa. Organização. Educação. Autonomia. Paciência. Entusiasmo. Respeito mútuo. Espírito de equipe. O que oferecemos: Vaga CLT. Salário compatível com o mercado. Vale transporte. Jornada de 44h semanais de segunda a sábado. Refeição no local. Ambiente agradável. Experiência com comida brasileira. Curso de cozinheira (e/o) profissional. Experiência em cozinha. Dominar técnicas de preparação e conservação de alimentos. Residir próximo ao Centro . Conhecimentos desejáveis Conhecimento Básico de gestão de estoque e controle de custos. Familiaridade com normas de regulamentações governamentais. Desejável curso de boas práticas de manipulação de alimentos.