Vaga de Cozinheira
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 24/06
- A combinar
Sobre a vaga
Seguir as orientações do Chef de Cozinha para a realização das refeições, acompanhar o tempo de preparo de cada item, fazer o cozimento de legumes, verduras, carnes, aves e peixes cortando, limpando, temperando para realizar o pré-preparo e o cozimento.
Estar atento aos padrões de qualidade dos alimentos, tirando amostras, verificando validades dos alimentos no geral, auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral, zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas, executar tarefas pertinentes à área de atuação.
Conhecimento na função.