Vaga de Copeira Escolar

É responsável por todo serviço de copa, esse que inclui a preparação de cafés, sucos e lanches em geral; ¢ Organizar e porcionar as refeições das crianças; ¢ Cuida da limpeza dos objetos, equipamentos e utensílios garantindo um bom funcionamento da cozinha; ¢ Recebe, estoca, controla o consumo dos alimentos e matérias primas fornecidas pela Nutrico. ¢ Responsabiliza-se pelo recebimento e encaminhamento dos alimentos especiais para os alunos que têm restrição alimentar. ¢ Zelar pelo armazenamento e guarda adequados dos utensílios e equipamentos de trabalho atentando-se para as normas. ¢ Garante a limpeza e higienização geral de cozinhas, geladeiras,refeitório, armários/despensas, utensílios e equipamentos em geral, de acordo com POP para higiene e organização da copa. ¢ Responsabilizar-se pela medição de temperatura da geladeira, conforme POP para medição da temperatura da geladeira ¢ Mantém normas de higiene, de acordo com os POP de higiene das mãos e POP de manipulação de alimentos ¢ Servir sempre com cortesia e educação a todos. Formação completa Ensino Médio Desejavel: Curso de Copeira