Vaga de COORDENADOR DE TURNO ( FAST FOOD) TODAS REGIÕES SP

Venha fazer parte da rede de Clouds Restaurantes que mais cresce na América Latina! Estamos em busca do melhor talento.Trabalhe em um ambiente informal, de muito crescimento e alto desempenho. * Responsabilidades e atribuições Planejar e organizar as atividades realizadas na loja com os respectivos funcionários. Coordenar pedidos e processos de preparação de alimentos. Garantir a conformidade com os padrões de qualidade do produto, a produção oportuna e as quantidades corretas. Responsável pelo cumprimento das diretrizes definidas no Manual de Operações, POPs e dos procedimentos ambientais relativos. Controlar os principais indicadores de desempenho dos negócios: vendas, margem, BPM, rotação de pessoal, estoques, frequência de visitas. Controle e otimização dos estoques das lojas. Otimizar o atendimento e a atenção ao cliente para gerar um bom volume de vendas. Manter desempenho e motivação eficientes de sua equipe. Gerenciar conflitos pessoais e absenteísmo, junto com a equipe de Recursos Humanos. Garantir um clima organizacional adequado na operação. Garantir a conformidade com o plano de treinamento da sua equipe de trabalho. Aplicar protocolos de segurança, higiene, e qualidade ocupacional e ambiental em todos os processos da loja. Controlar adequadamente as despesas e os recursos da operação. Cuidar da imagem corporativa e pela experiência do cliente no ponto. Garantir o desempenho adequado do canal de delivery. Responsável pelo desenvolvimento e estrito cumprimento do plano de saneamento básico (Vigilância Sanitária) e qualquer ação de acompanhamento. Manter a pasta de normatividade atualizada, conduzindo a operação em estrita conformidade com a legislação vigente. Limpar e desinfetar a área de trabalho, mantendo-a em excelentes condições. (O ponto inteiro) Cuidar do manuseio de dinheiro e procedimentos de faturamento e compra em estrita conformidade com os regulamentos da área contábil e financeira. Escalar oportunamente os problemas da loja que requerem suporte de outras áreas ou do seu supervisor. Regime de contratação: CLT (Efetivo) Salário: R$1.800,00 até 1.982,84 por mês Horário: Escala 6x1 ( Tarde 14:40 h às 23h ) Benefícios: Seguro de vida Vale-alimentação Vale-transporte Bônus mensal por atingimento de metas; Bônus por indicações de colegas para trabalhar conosco; Bônus bimestral por melhores indicadores individuais; Alimentação no Local Plano de Crescimento Pré Requisitos: " Ensino Fundamental " Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados