Vaga de Coordenador de Restaurante #1031

Responsável pela gestão do local, buscamos um profissional com visão empreendedora e perfil de liderança para conduzir o dia a dia do restaurante. Deve garantir a qualidade da entrega dos produtos, incremento de vendas e a satisfação dos clientes. Atividades Essenciais: - Responsável pela abertura e fechamento do restaurante - Acompanhar todas as etapas administrativas do processo, desde controle de estoque, solicitação de suprimentos, qualidade do atendimento, satisfação do cliente e outros processos administrativos pertinentes. - Acompanhar a preparação da loja e a composição de lanches e pratos, identificando sua qualidade e propondo melhorias ou solucionando possíveis problemas que possam afetar nas vendas - Assegurar o menor índice de reclamação, por meio do bom atendimento realizado pela equipe, serviço rápido e o controle da qualidade dos produtos enviados para os clientes. - Desenvolver novos canais de vendas e parcerias locais com foco no incremento de receita, bem como a criação de ações e promoções junto a diretoria. - Assegurar a limpeza, manutenção e a organização do seu setor na abertura e término do turno de acordo com os padrões estabelecidos pela Empresa e de acordo com as normas de vigilância sanitária. Você irá agregar bastante ao time se tiver: - Grande capacidade de resolver problemas - Conhecimentos de normas de higiene e qualidade na área de alimentos - Excelente comunicação verbal e escrita - Capacidade de bom relacionamento com diferentes públicos (fornecedores, equipe, pais, crianças) Imprescindível para a vaga: - Ensino Médio Completo - Experiência com gerenciamento de locais voltados à alimentação - Residir na zona sul ou proximidades