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Vaga de Confeiteiro

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Atualizada em 15/10

Sobre a vaga

Preparar e decorar bolos, tortas, doces e sobremesas. Preparar macarons. Chocolates - pelo menos algum conhecimento básico para poder fazer os doces e bolos. Biscoitos simples e recheados. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Manter o estoque de ingredientes e insumos organizado. Auxiliar na criação de novas receitas e produtos. Interagir com clientes para entender suas necessidades e preferências. Participar de eventos e feiras para promover os produtos da empresa. Experiência prévia em confeitaria. Conhecimento em técnicas de decoração de bolos e doces. Capacidade de seguir receitas e instruções detalhadas. Formação em gastronomia ou áreas relacionadas. Curso de boas práticas de manipulação de alimentos. Conhecimento em gestão de estoque e compras.