Vaga de Confeiteiro

Preparar uma ampla variedade de produtos como bolos, cookies, tortas, pães Emissão de ficha técnica Decoração e finalização dos doces usando diferentes glacês, coberturas, etc. Monitorar estoques e fazer pedidos de compra apropriados dentro do orçamento Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha Orientar e motivar os assistentes de confeitaria e panificação Manter a área de cocção simples e organizada e cumprir as normas de saúde e segurança Experiencia na função