Vaga de Comprador(a)

I. Planejar e realizar as compras necessárias para o abastecimento do estoque de produtos do restaurante, para todas as suas áreas e setores II. Identificar e negociar com fornecedores distintos, buscando menor preço, melhor qualidade e curto prazo de entrega; III. Selecionar base de fornecedores, com a avaliação de desempenho do produto e do fornecedor; IV. Formalizar as compras com as ferramentas existentes na empresa (e-mail, telefone e aplicativo de mensagens), garantindo que as notas fiscais e boletos sejam direcionados ao setor responsável pelo pagamento; V. Manter o restaurante com os estoques abastecidos e controlados, alinhando-se sempre com todos os demais setores da empresa, evitando a falta de produtos ou mesmo o excesso deles, garantindo estoque saudável, mediante orçamento disponibilizado com antecedência pelo departamento financeiro. Produtos próximos da data vencimento, devem ser informados as áreas para que sejam utilizados e assim evitar a perda; VI. Garantir abastecimento do estoque, para que os volumes de compras não excedam o orçamento mensal disponibilizado pela setor. - Experiência comprovada na área de restaurantes.