Vaga de Comprador

Restaurante de alto padrão na região central de São Paulo contrata: Nossa equipe do restaurante contará com a importante atuação de um(a) comprador(a), responsável pela execução de diversas atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte ao salão, bar e cozinha Entre as suas atividades, estão: - Solicitar orçamentos a possíveis fornecedores e analisar as melhores propostas. - Negociar com os fornecedores. - Emitir pedidos de compras. - Acompanhar os pedidos efetuados e conferir a entrega. - Gerenciamento e controle de estoque, entradas e saídas. - Gerir carteira de compra, revisando e analisando a base de fornecedores, a fim de buscar novas oportunidades. Além da função de comprador, também fará parte do escopo da função o controle de notas fiscais, pagamentos, e geração de relatórios de vendas e faturamento. Requisitos: - Ensino superior completo em Administração de Empresas, Gestão Comercial, Contabilidade, Economia ou Engenharias - Experiência em compras de alimentos e bebidas - Experiência em contratação de serviços - Domínio do pacote Office, especialmente Excel - Ter habilidade de negociação, a fim de tentar garantir o melhor preço de compra. - Ter bom relacionamento interpessoal, pois estará em contato constante com os fornecedores.