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Vaga de Cheff de Cozinha

1 vaga: | Prestador de serviços (PJ) | Publicada em 07/11

Sobre a vaga

Liderar uma equipe com 8 auxiliares de cozinha para o preparo de pratos variados abordando a gastronomia brasileira. Administração do estoque, verificação da qualidade e apresentação dos pratos. Supervisão das boas práticas de higiene e segurança. E demais atividades inerentes a função. Desejável formação técnica em gastronomia. Imprescindível experiência sólida na função (administração da cozinha e liderança). Possuir disponibilidade de horário (podendo percorrer pelos horários de abertura e fechamento).