Elaboração do cardápio.
Criação dos pratos.
Elaboração das fichas técnicas.
Administração do estoque.
Coordenação da equipe de cozinha.
Verificação da qualidade e apresentação dos…
Vagas de emprego de Chefe de Cozinha em Tremembe, SP
7 resultados
- • Responder pelo preparo das refeições e pela equipe de trabalho, orientando os colaboradores na execução das tarefas, cumprimento dos procedimentos estabelecidos na área de…
- Cursando ou formado em Gastronomia; Conhecimento em cozinha e assados, molhos, acompanhamentos, carnes cruas temperados; Salário: R$2.500,00 + Benefícios; Horário: Segunda à…
- • Responder pelo preparo das refeições e pela equipe de trabalho, orientando os colaboradores na execução das tarefas, cumprimento dos procedimentos estabelecidos na área de…
- Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, gestão de custos e equipe. - Residir…
- Liderar a equipe de subordinados na cozinha; Controlar os desperdícios e horários das refeições; Acompanhar e treinar novos funcionários; Gerenciar horários de entrada e saída de…
- activities: Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, gestão de custos e…
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O que o Chefe de Cozinha faz?
Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
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