Vaga de Chefe de Cozinha
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 09/12
De R$ 3.001,00 a R$ 4.000,00
Sobre a vaga
Planejar e elaborar cardápios
Coordenar a equipe de cozinha
Garantir a qualidade dos pratos servidos
Controlar estoque e custos
Zelar pelas normas de segurança alimentar
Manter a organização e limpeza da cozinha Experiência comprovada como Chefe de Cozinha
Conhecimento em técnicas culinárias
Capacidade de liderança e gestão de equipe
Formação em Gastronomia
Experiência em estabelecimentos do ramo alimentício
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos