Vaga de Chefe de Cozinha
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- A combinar
Sobre a vaga
Aprimoramento do cardápio, desenvolver novos pratos, implantação de novos molhos,
controlar o processo de preparação, controlar os pedidos para evitar desperdícios.
Colaborar com a direção do restaurante para criar experiências gastronômicas
exclusivas, diferenciadas e inovadoras. garantir que todos os pratos sejam
apresentados de maneira atraente, coordenar e orientar a equipe da cozinha e
aplicar treinamentos. Ensino médio completo se houver graduação melhor; Necessário
experiência com gastronomia fora do Brasil, se possível experiência em
restaurantes com estrela Michelin, Criatividade para elaborador a apresentação dos
pratos e habilidade em liderança e gestão de equipe. #GastronomiaCriativa
#CozinhaProfissional #DesenvolvimentoDeCardápio #ExperiênciaGastronômica
#ChefDeCozinha #VagasManpower #ManpowerGroup
Informações adicionais:
work_schedule:
6x1 das 12:00 às 23:20| interest_area:
Culinária/Gastronomia| workload:
220
Benefícios:
Refeição no Local.