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Vaga de Chefe de Cozinha

1 vaga: | Publicada em 27/11

Sobre a vaga

Aprimoramento do cardápio, desenvolver novos pratos, implantação de novos molhos, controlar o processo de preparação, controlar os pedidos para evitar desperdícios. Colaborar com a direção do restaurante para criar experiências gastronômicas exclusivas, diferenciadas e inovadoras. garantir que todos os pratos sejam apresentados de maneira atraente, coordenar e orientar a equipe da cozinha e aplicar treinamentos. Ensino médio completo se houver graduação melhor; Necessário experiência com gastronomia fora do Brasil, se possível experiência em restaurantes com estrela Michelin, Criatividade para elaborador a apresentação dos pratos e habilidade em liderança e gestão de equipe. #GastronomiaCriativa #CozinhaProfissional #DesenvolvimentoDeCardápio #ExperiênciaGastronômica #ChefDeCozinha #VagasManpower #ManpowerGroup Informações adicionais: work_schedule: 6x1 das 12:00 às 23:20| interest_area: Culinária/Gastronomia| workload: 220 Benefícios: Refeição no Local.