Vaga de Chefe de Cozinha
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 02/07
De R$ 4.001,00 a R$ 5.000,00
Sobre a vaga
Responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha,
Elaboração dos cardápios
Supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.
Comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentos para as receitas, a limpeza e organização do ambiente, o sabor e a estética dos pratos preparados .
Domínio do cardápio oferecido aos clientes.