Vaga de Chefe de Bar
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 04/09
- De R$ 2.001,00 a R$ 3.000,00
Sobre a vaga
Coordenar as atividades do bar, garantindo a qualidade dos produtos servidos
Desenvolver novos drinks e coquetéis, seguindo as tendências do mercado
Treinar e orientar a equipe de bartenders
Manter o estoque de bebidas e insumos em níveis adequados
Zelar pela limpeza e organização do bar
Atender os clientes de forma cortês e eficiente Experiência prévia como chefe de bar ou em funções similares
Conhecimento em mixologia e preparo de drinks
Capacidade de liderança e gestão de equipe
Formação em Gastronomia, Hotelaria ou áreas correlatas
Curso de Sommelier
Conhecimento em técnicas de atendimento ao cliente