Vaga de CHEFE DE BAR

Venha fazer parte da nossa equipe como Chefe de Bar na IRAJA A LIFE NINO, uma grande empresa do setor de Alimentos e Bebidas. Estamos buscando um profissional dedicado, com experiência no ramo e que saiba conduzir uma equipe de maneira eficiente e alinhada com os nossos valores. Como Chefe de Bar, você será responsável por gerenciar toda a operação do bar, desde a supervisão da equipe de barman até a garantia da qualidade e consistência das bebidas servidas. Suas principais atribuições incluem: - Coordenar e motivar a equipe de barman, garantindo o cumprimento de padrões de excelência no atendimento; - Planejar e controlar o estoque de bebidas, insumos e utensílios, realizando os pedidos necessários; - Elaborar e implementar estratégias para aumentar a venda de bebidas e aprimorar a experiência dos clientes; - Monitorar a lucratividade do bar, analisando indicadores e tomando ações corretivas quando necessário; - Garantir a higiene e organização do espaço de trabalho, cumprindo com as normas de segurança. Para assumir esta vaga, você precisa ter: - Experiência comprovada como Chefe de Bar ou em posição semelhante; - Conhecimento amplo sobre bebidas, técnicas de preparação e serviço; - Habilidades de liderança e gestão de equipes; - Excelente comunicação e capacidade de resolução de problemas; - Disponibilidade para trabalhar em regime presencial.