Vaga de Chef de Cozinha
1 vaga: | Prestador de serviços (PJ) | Publicada ontem
De R$ 4.001,00 a R$ 5.000,00
Sobre a vaga
Planejar e administrar a cozinha
Elaborar e atualizar cardápios
Criar receitas e assinar o cardápio
Gerenciar e treinar a equipe de cozinha
Garantir a qualidade dos pratos servidos
Controlar o estoque de alimentos
Elaborar fichas técnicas
Verificar a qualidade do fornecimento
Supervisionar o preparo e montagem de pratos
Orientar e verificar a elaboração das receitas