Vaga de Chef de Cozinha

Responsável pela Cozinha Quente/Cocção Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas Providenciar reparos quando necessário Supervisionar o trabalho dos subordinados Bacharelado em Gastronomia, experiência na função, experiência com cozinha internacional e cozinha industrial, gestão de pessoas, inglês intermediário, disponibilidade para viagens, disponibilidade de horário.