Vaga de Barman

Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas de acordo com as receitas e preferências dos clientes. Manter a estação de trabalho organizada, limpa e abastecida. Controlar o estoque do bar, solicitando reposições quando necessário. Interagir com os clientes de forma amigável, oferecendo sugestões e explicando o cardápio de bebidas. Assegurar o cumprimento das normas de segurança e higiene no preparo e serviço das bebidas. Auxiliar na criação de novos coquetéis e bebidas sazonais. Supervisionar o trabalho do Bar Back e garantir que todas as tarefas de suporte sejam realizadas corretamente. Processar pagamentos e manter o registro de vendas. Experiência prévia como Barman ou em cargos semelhantes. Conhecimento extenso de coquetéis, vinhos, cervejas e outras bebidas. Habilidades excepcionais de atendimento ao cliente e comunicação. Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e de alta pressão. Certificação em mixologia ou cursos relacionados é uma vantagem.