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Vaga de Barman

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 02/10

Sobre a vaga

Preparar e servir bebidas e coquetéis de acordo com o cardápio do hotel, garantindo qualidade e apresentação impecáveis. Atender os hóspedes no bar e em eventos, oferecendo um serviço cordial e personalizado. Manter o estoque de bebidas e insumos, realizando o controle de inventário e solicitando reposição quando necessário. Criar novas receitas de coquetéis e inovações no cardápio, contribuindo para a experiência gastronômica dos hóspedes. Manter a limpeza e organização do bar, garantindo que todos os utensílios e equipamentos estejam em perfeito estado. Colaborar com a equipe de serviço e cozinha para garantir uma operação fluida e eficiente durante eventos e serviços. Ensino médio completo; formação em Bartending ou áreas afins é um diferencial. Experiência anterior como barman, preferencialmente em hotelaria ou restaurantes. Conhecimento em técnicas de preparo de bebidas, coquetéis e manipulação de alimentos. Boa comunicação e habilidades interpessoais, com foco no atendimento ao cliente. Capacidade de trabalhar sob pressão e em horários de alta demanda. Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados.