Vaga de Barista

Oportunidade: Barista Instrutor na Academia Café Aroma! Aqui, você vai trabalhar com máquinas de ponta, grãos especiais e, claro, com uma equipe que vive o universo do café! Requisitos para a Vaga de Barista Instrutor Qualificações e Experiência: Experiência como barista, preferencialmente em ambientes de cafeteria. Certificação como barista de uma escola ou academia reconhecida no setor (ex.: Coffee Skills Program da Specialty Coffee Association). Conhecimento profundo de métodos de preparo de café (ex.: espresso, prensa francesa, aeropress, chemex, pour-over, etc.). Experiência com máquinas profissionais de café e equipamentos. Familiaridade com os principais padrões de torra e moagem de café. Conhecimento em latte art e técnicas avançadas de extração de café. Habilidades Técnicas: Capacidade de desenvolver e implementar programas de treinamento para baristas de todos os níveis. Conhecimento sobre cupping e análise sensorial do café. Compreensão das práticas de sustentabilidade no cultivo e preparo do café.