Vaga de BARISTA
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 25/06
Até R$ 2.000,00
Sobre a vaga
" Atender aos clientes nas mesas ou balcão, com educação, cordialidade e disposição;
" Organizar todos os espaços da loja, mantendo o ambiente acolhedor e convidativo;
" Realizar a reposição de produtos nas prateleiras e vitrines, de forma organizada e visando a atração dos clientes para a compra;
" Descrever e apresentar bebidas e pratos aos clientes, com especificação dos produtos utilizados;
" Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade, condições de estocagem e evitando desperdícios ou falta de produtos na operação;
" Realizar a higienização dos itens necessários para o preparo dos pratos; de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos;
" Realizar o pré-preparo dos pratos, como por exemplo: cortar, descascar, ralar e pré-cozinhar os ingredientes;
" Realizar o preparo das refeições de acordo com o cardápio e com o padrão de qualidade e apresentação estabelecidas e esperado pelo cliente;
" Preparar as bebidas à base de café, coados, expresso e replicar receitas conforme demanda da operação da loja;
" Limpar e higienizar a área de atendimento, equipamentos, bancadas, chão, utensílios, cozinha , de acordo com os padrões pré-estabelecidos pela empresa;
" Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área;
EXPERIÊNCIA EM CAFETERIA.