Vaga de Auxiliar de Refeitório

Objetivo do Cargo: O Auxiliar de Refeitório é responsável por garantir o bom funcionamento do refeitório, realizando atividades de apoio à preparação e distribuição das refeições, bem como assegurando a limpeza e organização do ambiente. Principais Responsabilidades: Preparação e Distribuição das Refeições: Auxiliar na preparação dos alimentos, conforme as orientações do cozinheiro ou nutricionista. Montar e distribuir as refeições para os colaboradores, de acordo com o cardápio estabelecido. Auxiliar no controle de porções e na adequação das quantidades de alimentos. Limpeza e Organização: Manter a limpeza e organização das áreas de trabalho, incluindo mesas, cadeiras, utensílios e equipamentos do refeitório. Lavar, secar e guardar utensílios como pratos, talheres, copos, panelas e outros materiais. Zelar pela higiene do ambiente, garantindo a conformidade com as normas de segurança alimentar. Atendimento aos Colaboradores: Auxiliar no atendimento aos colaboradores, garantindo um ambiente acolhedor e organizado. Orientar sobre o uso adequado dos utensílios e reabastecer itens como guardanapos, condimentos e bebidas. Controle de Estoque: Auxiliar na conferência de estoques de alimentos e materiais, sinalizando necessidades de reposição. Realizar a separação e armazenamento adequado dos alimentos, conforme as normas de segurança e higiene. Suporte à Cozinha: Auxiliar na manipulação e preparo de alimentos simples, como saladas, sobremesas ou alimentos que não demandem habilidades específicas de cozinha. Realizar o transporte de alimentos da cozinha para o refeitório quando necessário. Requisitos: Ensino Fundamental Completo. Experiência prévia em serviços de alimentação ou áreas correlatas (desejável, mas não obrigatório). Conhecimento básico sobre normas de higiene e segurança alimentar. Capacidade de trabalho em equipe e bom relacionamento interpessoal. Agilidade e comprometimento com as atividades. Competências e Habilidades: Atenção aos detalhes. Organização. Facilidade para trabalhar sob pressão. Boa comunicação e relacionamento interpessoal. Proatividade. Condições de Trabalho: Local de trabalho: Refeitório ou cozinha industrial. Horário de trabalho: Definido de acordo com as necessidades da empresa (normalmente em turnos). Equipamentos de proteção individual (EPIs) fornecidos pela empresa.