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Vaga de AUXILIAR DE PRODUÇÃO DO GELATO

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada ontem

Sobre a vaga

Como nosso Auxiliar de Produção de Gelato, você participará ativamente do processo de criação dos Gelatos que fazem sucesso entre nossos clientes. Suas responsabilidades incluem: Executar a produção do Gelato artesanal, seguindo as receitas da franquia; Estar atenta a higiene ao utilizar os produtos e insumos durante a produção do Gelato; Manter a limpeza do local desde a abertura até o encerramento, limpeza dos maquinários utilizado na produção e de todos utensílios utilizados; Controlar o estoque de insumos e matéria prima para a produção;  Etiquetar data de vencimentos dos produtos e acompanhar seu prazo de validade; Seguir os padrões de segurança ao adentrar a camara fria, utilizando de EPI fornecido pela empresa; Manter o cuidado e padrão de utilização dos insumos, matéria prima, do ambiente, e da sanitização dos mesmos. Preparar todas as cubas com Gelato, que será exposto na vitrine; Cuidar da limpeza da caixa de gordura, seguindo o checklist diário. Noções básicas em cozinha e ou confeitaria; Atenção aos detalhes; Organização e Limpeza; Proatividade; Responsabilidade; Comprometimento; Pontualidade; Comunicativa; Boa relação interpessoal; Seguir Regras da Franquia; Ensino médio completo ou incompleto.