Vaga de Auxiliar de Cozinha

Café com cozinha especializada na culinária japonesa, especialmente em itens presente nos konbinis japoneses, como onigiri e tamago sando. Profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha. Atuar sempre respeitando as normas da vigilância sanitária e normas e regras da cozinha, e com atendimento ao cliente durante operação de serviço. Espera-se do profissional, uma boa hospitalidade, especificamente alinhada com a filosofia japonesa de atendimento do omotenashi, trabalho em equipe e resiliência, e é um plus a familiaridade com a cultura japonesa. Desejável formação em Gastronomia, Técnico em Gastronomia, Nutrição ou Engenharia de Alimentos.