Vaga de Auxiliar de Cozinha

Auxiliar no preparo de pratos, seguindo as orientações do cozinheiro ou chefe de cozinha; Lavar, cortar, descascar e preparar ingredientes para a elaboração dos pratos (frutas, legumes, carnes, etc.); Manter a organização e limpeza da cozinha, incluindo utensílios, equipamentos e superfícies de trabalho; Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos conforme os padrões do hotel; Controlar e organizar os estoques de alimentos, verificando prazos de validade e armazenamento adequado; Seguir as normas de higiene e segurança alimentar durante o manuseio de alimentos e limpeza da cozinha; Auxiliar na reposição do buffet em momentos de serviço, como café da manhã, almoço e jantar; Colaborar com a equipe da cozinha para garantir um fluxo eficiente nas operações diárias. Experiência prévia em cozinha ou áreas relacionadas será um diferencial; Conhecimento básico sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos; Habilidade para trabalhar em equipe e seguir instruções com atenção aos detalhes; Proatividade, organização e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico; Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos, incluindo fins de semana e feriados; Vontade de aprender e se desenvolver na área de cozinha; Ensino fundamental completo.