Vaga de Auxiliar de Cozinha
1 vaga: | Publicada em 14/07
A combinar
Sobre a vaga
" Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato
principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os
ingredientes, de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos; " Selecionar as
verduras e legumes que serão utilizadas; " Efetuar higienização e pré-preparo de
hortifrúti, saladas e sucos, lavando, descascando, picando, efetuando cozimento
quando solicitado; " Auxiliar na cocção dos alimentos, seguindo os procedimentos
estabelecidos para cada tipo de alimento, fazendo a distribuição pelas cubas e
encaminhando as preparações ao balcão. " Verificar cardápio do dia, providenciando
os gêneros alimentícios a serem utilizados; " Efetuar todo o processo de preparo
do arroz e feijão, seguindo a quantidade e qualidade, pré estabelecida,
Encaminhando-as preparações ao balcão de distribuição de acordo com as normas do
Manual de Higiene; " Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas; " Zelar
pela manutenção e funcionamento dos equipamentos; " Efetuar serviços diversos na
área de cozinha, fazendo o pré-preparo e preparo de arroz, feijão, guarnições,
café, desjejum e saladas. " Manter a organização e higienização de sua área de
trabalho, controle dos gêneros, equipamentos e utensílios utilizados; " Auxiliar
na arrumação do restaurante, abastecendo e repondo cubas, saladas e complementos,
atendendo o cliente, usuário, servindo adequadamente as porções estabelecidas e
cuidando da limpeza dos balcões, pisos, azulejos, etc.; " Distribuir o café pelos
diversos locais da empresa, recolhendo as garrafas vazias, higienizando-as e
deixando as mesmas preparadas para serem novamente abastecidas; " Executar outras
tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho. Ensino fundamental completo;
Experiência como auxiliar de cozinha em cozinha industrial. #ChefDeCozinha
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Informações adicionais:
work_schedule:
Segunda-Feira a Sábado - 07:00 às 15:20| salary:
R$ 1.822,42
Benefícios:
Vale Transporte;| Refeição no Local;| Vale Alimentação;| Assistência Médica;|
Assistência Odontológica;| PLR;| Nada supera você ( programa de incentivo para
colaboradores que não possuem faltas e atestados).