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Vaga de Auxiliar de Cozinha (São Lourenço do Turvo-SP)

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 14/10

Sobre a vaga

Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você! E W Estamos em busca de um profissional para o cargo de  Cozinheiro(a) Líder em São Lourenço do Turvo-SP. Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você!   O que você vai fazer: Gestão da Cozinha: Planejar e organizar as atividades da cozinha, distribuindo tarefas e supervisionando a equipe. Preparo Culinário: Preparar pratos variados, garantindo a qualidade, sabor e apresentação de acordo com os padrões estabelecidos. Controle de Qualidade: Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados. Gerenciamento de Equipe: Treinar e desenvolver a equipe, incentivando o trabalho em equipe e a busca pela excelência. Controle de Custos: Monitorar os custos da cozinha, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade. Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar. Atendimento: Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos. Liderança: Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas. Requisitos: Ensino Fundamental Completo; Experiência na área de alimentação. Desejável experiência em restaurante corporativo.  Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais. Algumas Competências Comportamentais necessárias:  Liderança: Capacidade de liderar, motivar e desenvolver a equipe, delegando tarefas e resolvendo conflitos. Organização: Habilidade para organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos. Gestão: Conhecimento básico de gestão de custos, controle de estoque e planejamento. Comunicação: Facilidade em se comunicar de forma clara e objetiva com a equipe e demais colaboradores. Proatividade: Capacidade de identificar problemas e propor soluções. Resiliência: Manter a calma e a eficiência em situações de alta demanda. Orientação para Resultados: Foco em alcançar os resultados esperados, como a satisfação dos clientes e a redução de custos. Adaptabilidade: Capacidade de se adaptar a diferentes situações e mudanças de rotina. Inovação: Buscar novas técnicas e ingredientes para aprimorar os pratos. Benefícios:  } Refeição no local; ³ Vale alimentação; z Convênio médico; · Convênio odontológico; à Plantão Psicológico; W Atendimento Nutricional; v Auxílio Creche; À Credencial Sesc; ñ Folgou;  ‚ Day Off aniversário.    Explore o mundo da Essencial Nutrição em nosso site:   Essencial Nutrição  Se é importante para você, é essencial para nós! E W