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Vaga de Auxiliar de Cozinha Industrial

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 24/10

Sobre a vaga

O auxiliar de cozinha deverá fazer o pré-preparo dos alimentos, descascar, cortar, picar, ralar, fatiar, medir corretamente peso e quantidade dos produtos, prezando pela qualidade dos alimentos e a limpeza e organização da cozinha. Auxiliar na preparação dos alimentos descritos no cardápio. Conferir e medir corretamente o peso e quantidade dos produtos de acordo com o pedido efetuado pelo cozinheiro e/ou chef de cozinha; Conferir receitas dos produtos a serem fabricados; Auxiliar no preparo dos alimentos para que cheguem à área de venda no horário adequado; Verificar qualidade e temperatura correta para exposição na área de venda; Auxiliar na reposição do buffet e demais funções do setor.