Vaga de Auxiliar de Confeitaria
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 03/07
A combinar
Sobre a vaga
Elaborar receitas de doces, bolos, biscoitos e outras sobremesas e controlar materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos .Adicionar os componentes em recipientes para o processo manual ou nos misturadores (batedeira),
para o processo mecânico, procedendo de acordo com a técnica requerida e dentro dos padrões de qualidade e higiene exigidos.
Acompanhar a homogeneização da massa, recolher amostras para avaliar sua consistência e finalizar a etapa. Experiência na função.