Vaga de AUXILIAR DE CONFEITARIA/CONFEITEIRO

Preparar uma variedade de produtos que compõem nosso cardápio: bolos, cookies, tortas, pães, etc., seguindo nossas receitas exclusivas Responsável pela vitrine da Cafeteria (validade, higiene, apresentação, etc.) Decorar os doces usando bicos de confeiteira, coberturas, etc. para garantir uma apresentação bonita e estimulante Monitorar estoques de ingredientes e alimentar planilha de pedidos de compra Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha Identificar as necessidades Manter a área de cocção simples e organizada e cumprir as normas de saúde e segurança Outras pertinentes à função Experiência comprovada como Confeiteiro ou cargo similar Criatividade e muita atenção aos detalhes Capacidade de organização e de liderança Disposição para reforçar o conhecimento profissional Conhecimento dos princípios de higiene, técnicas de preparo de alimentos, de confeitaria e nutrição Conhecimento prático de confeitaria Imprescindível gostar da área gastronômica flexibilidade de horário e disponibilidade total para trabalhar em fins de semana. Flexibilidade para trabalhar em diferentes turnos (esporádico) cordialidade e comprometimento equilíbrio emocional altamente desejável Valores inegociáveis para a empresa: pontualidade, assiduidade, comprometimento e lealdade.