Vaga de Assistente de Qualidade

- Monitora Programas de Pré-Requisitos (BPF) e registra atividades conforme certificações (FSSC 22000, IFS, orgânica). - Executa e registra atividades de higienização, controle de potabilidade da água, manejo de resíduos, calibração de equipamentos, controle de pragas, recebimento e armazenamento de insumos, e política de vidros. - Monitora equipe de produção nos procedimentos de higienização. - Realiza análises físico-químicas no recebimento de água. - Registra recebimento de insumos após inspeção da qualidade. - Acompanha serviços terceirizados (controle de pragas, higienização de caixas dágua, manutenção de equipamentos). - Promove identificação adequada de insumos e produtos. - Acompanha liberação final de lotes fabricados. - Participa de auditorias internas de BPF, APPCC, SGSA, certificação e inspeções regulatórias. Conhecimentos/Treinamentos internos em: - Processamento de alimentos - Programas de Pré-Requisitos e Boas Práticas de Fabricação (BPF) - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC)